Trabajadores de Paty buscan un plan de lucha unitario del sector frigorífico
En Asamblea General, y con la participación del personal contratado, exigieron al sindicato la elaboración de un pliego único de reclamos que articule los distintos conflictos de los trabajadores de la carne.
Luego de 20 días de conciliación obligatoria, los trabajadores de Quickfood-Paty (planta Martínez), junto con la Comisión de Solidaridad de Zona Norte, realizaron una Asamblea General que contó con la presencia del personal contratado (hasta entonces silenciado por las amenazas de la empresa) y del Prosecretario General del Sindicato del Personal de la Carne, quién explicó que en muchos frigoríficos se estaban levantando las voces de los trabajadores contra las malas condiciones laborales y por aumento salarial. Agregó además que si la empresa Paty aceptaba el incremento de salario, probablemente muchos otros gigantes de la industria de la carne también tuvieran que hacerlo. Los trabajadores entendieron que se encuentran frente a «enemigos pesados», pero lejos de llegar al desaliento al que apuntaba el Secretario, exigieron al sindicato la inmediata puesta en marcha de un plan de lucha que organice al conjunto de los trabajadores frigoríficos en un único pliego de reclamos.
«El sindicato vino, pero nosotros seguimos divididos de nuestros compañeros de la carne», explican los trabajadores. «Es el principal problema a superar en esta segunda etapa de la lucha.»